Бесіда "ХІМІЯ - НАУКА, ЩО ЗАГУБИТЬ ЧИ ВРЯТУЄ СВІТ?"
Бесіда
ХІМІЯ - НАУКА, ЩО ЗАГУБИТЬ ЧИ ВРЯТУЄ СВІТ?
Підготувала:
Гронська М.І.
Тема: ХІМІЯ - НАУКА, ЩО ЗАГУБИТЬ ЧИ ВРЯТУЄ СВІТ?
Мета: популяризація хімічних знань; визначення ролі людини в проблемах сьогодення та їх розв'язання; поняття престижу науки хімії.
Хід заходу
I. Організація класу
II. Основна частина
Розповідь учителя
Хімія звинувачується у скоєнні таких злочинів:
1) забруднення навколишнього середовища;
2) отруєння багатьох видатних людей;
3) загибель тварин і рослин;
4) приготування алкоголю та наркотиків;
5) спричинення загрози існуванню життя на планеті тощо.
Витоки Хімії слід шукати в Стародавньому Єгипті, де це «єгипетське мистецтво» процвітало завдяки жерцям. Схожим було становище в Греції, Вавилоні та інших країнах, де за допомогою подібного штукарства дурили людям голови, труїли тих, хто заважав, та залякували сильних світу цього. За часів Середньовіччя всіх цікавило винайдення «філософського каменю» та еліксиру життя. Навіть видатні вчені гаяли дорогоцінний час на марні пошуки. Так учинив, наприклад, відомий вам Ісак Ньютон, який, може, і відкрив би не три, а більше законів механіки, якби не забивав собі голову дурницями. А чого варті тогочасні назви й зображення! (Вказує присутнім на алхімічні символи.) Металам давали назви планет, попіл зображувати як людський скелет, пару чи газ —у вигляді птаха, твердий залишок після випаровування називали «мертвою головою». Саме слово «хімік» означало «шахрай».
А у винайденні отрут хіміки перевершили самих себе. І не тільки вони, а й ті, хто замовляв отрути, вправно володіли цим «диявольським мистецтвом».
Час не стоїть на місці. Хімія розвивається як наука та завдає все більшої і більшої шкоди людям. Бурхливий розвиток цивілізації призвів до небаченого раніше споживання прісної води, забруднення річок, озер, Світового океану отруйним и відходами виробництва, нафтопродуктами, миючими засобами, отрутохімікатами, мінеральнії ми добривами.
Людство використовує 13 % річного стоку води та скидає у водойми 500 млрд т промислових і комунальних відходів. У води Світового океану щороку потрапляє від 6 до 10 млн т сирої нафти, а лише 1 л нафти, розлитої на поверхні моря, вбирає розчинений кисень з 400 тис. л морської води, знищуючи, таким чином, навкруг себе все живе... У наших морях і океанах плаває величезна кількість різноманітного пластикового непотребу: пакетів, коробок, пляшок тощо, які не розкладаються протягом віків. Жертвами цього є в першу чергу тварини й рослини океанів. Так, останнім часом на грані зникнення опинилися океанічні черепахи, які споживають медуз. Оскільки целофанові прозорі пакети їх нагадують, то багато черепах, наковтавшись пакетів, загинуло. Викиди вуглекислого й сірчистого газу, попелу, вуглеводнів в атмосферу перевищили всі гранично припустимі норми. І це небачене забруднення повітря призводить до появи «парникового ефекту», що може спричинити підвищення температури, а отже, зміни клімату іі танення льодовиків.
А використання аерозолів і фреонів призвело до появи озонових дір, що дуже небезпечно, адже відомо, що озоновий шар захищає Землю від інтенсивного проникнення ультрафіолетового проміння.
Я звинувачую Хімію у винаході засобів приготування алкоголю та наркотиків. Алкоголь згубно діє на організм людини: руйнує слизові оболонки порожнини рота, стравоходу, шлунка, спричиняє цироз печінки, вражає серце та руйнує нервову систему. Особами в стані алкогольного сп'яніння здійснено 54 % всіх крадіжок, 79 % пограбувань, 65 % нападів. Кожна третя шляхово-транспортна пригода здійснена водієм у нетверезому стані. Тривалість життя жінок- алкоголіків на 10 %, а чоловіків — на 15 % коротша, ніж непитущих.
А яку нечувану, руйнівну дію чинить на організм людини вживання наркотичних речовин! Наркотична залежність формується набагато швидше, ніж алкогольна. Результат — повна деградація особистості. 1 однозначно наркоманія — це один з основних шляхів поширення СНІДу — страшної хвороби XX століття.
Але є позитивна роль алкоголю. Чи знаєте ви про те, що спирт — складова частина алкогольних напоїв — можна використовувати як пальне, він може заміняти бензин. Це екологічно чисте пальне. Застосовуван¬ня спирту багатогранне та різнопланове — це й антифриз, і розчинник, це чудовий знеболюючий засіб, антисептик. Спирт також застосовують у виробництві барвників, медикаментів, парфумів, рідких мазей, оцту.
А наркотики — це особлива за складом та властивостями група ліків, що мають знеболюючу та снотворну дію, вони дають відчуття тимчасового спокою, відомого в медицині як наркоз. Застосування сучасного арсеналу наркотичних засобів допомагає анестезіологам та хірургам, полегшує страждання хворих, знижує ступінь ризику під час проведення складних хірургічних операцій, шо допомагає рятувати життя багатьом людям.
Я звинувачую Хімію у винайденні вибухових речовин. Завдяки цьому винаходу загинули мільйони людей, навіки зникли з поверхні землі старовинні пам'ятки культури. А жахливі наслідки від вибуху на ЧАЕС 26 квітня 1986 року ще довгі роки вражатимуть людство жорстокістю та невизначеністю.
Але як би ми не звинувачували хімію, вона — одна з найдавніших наук. Людина завжди спостерігала навколо себе зміни, коли одні речовини давали життя іншим або раптово змінювали свою форму, забарвлення, запах.
Задовго до початку нової ери люди вже вміли одержати метали з руд, фарбувати тканини, обпалювати глину. Допитливі розуми вчених минулого намагалися пояснити постійно виникаючі в Природі хімічні перетворення, зацікавлені очі помічали нові явища в навколишньому світі, вмілі руки опановували складні ремесла, незмінно пов'язані з хімією.
Власне, виникнення життя на Землі завдячує цим хімії. Людина являє собою складну біохімічну систему, яка співіснує з оточуючим її світом. Основу людського організму майже на 80 % складають Гідроген, Оксиген, Карбон і Нітроген. Це так звані мікроелементи. Мікроелементи накопичуються переважно в певних органах і тканинах, зокрема, Іод— у щитовидній залозі, Хром, Аргентум, Молібден — у мозку, Цинк у зубах, Купрум — у печінці, Аурум — у жіночому волоссі. Кожен елемент по-своєму унікальний, і нестача його або надлишок в організмі спричиняють різноманітні захворювання та розлади здоров'я.
А нещодавно французькі біохіміки встановили цікавий вплив ряду елементів на стать потомства. Виявляється, надлишок Калію в раціоні матері призводить до того, що в неї народжуються переважно хлопчики, якщо ж їжа насичена Кальцієм та Магнієм, то в потомстві переважає жіноча стать. І, можливо, надалі для майбутніх матерів лікарі розроблять спеціальне меню, гарантуючи народження хлопчика або дівчинки на замовлення. Існує чимало шляхів пізнання світу та людей. Але погодьтеся, що найпершим і найпростішим з них є візуальний. Отже, зовнішність людини є однією з найголовніших складових її іміджу. Щоб досягнути нормального зовнішнього вигляду, потрібно насамперед дотримуватися елементарних правил особистої гігієни. Та, запевняю вас, це було б абсолютно неможливим без втручання хімії.
А чи можемо ми уявити своє життя без загадкового запаху парфумів, ніжного дотику пудри, спокусливого кольору губної помади чи без акцентуючого увагу лаку для нігтів? Сучасна хімія володіє величезним переліком кольорів та якісних різноманітних парфумерних виробів і косметичних засобів. (Демонструє колекцію різнокольорових розчинім відповідних реактивів.)
Косметика — в перекладі з грецької означає «мистецтво прикрашати». Тож прикрасьте своє життя тими послугами та виробами, які надає нам Хімія.
Підкреслю, що особливою небайдужістю до косметичних та парфумерних виробів вирізняються артисти.
Не можна не зазначити величезної ролі Хімії у фармацевтичній промисловості та медицині. Щорічний обсяг виробництва деяких лікарських препаратів визначається кількома сотнями кілограмів. Це сульфаніламіди, саліцилові, протитуберкульозні препарати, анальгетики, антибіотики, снотворні. За рахунок синтетичних препаратів задовольняються потреби медицини вітамінах С, В, В, та інших. Широкий пошук нових лікарських препаратів привів до відкриття синтетичних замінників багатьох цінних і дефіцитних природних ліків.
На сьогодні у світі як лікарські засоби використовують близько 5 тис. різних хімічних сполук. Застосування цих речовин, а також ліків природного походження дало фармакохімікам можливість впровадити понад 12 тис. ліків. Наведу лише кілька прикладів. Якщо раніше від менінгіту — гнійного запалення мозкових оболонок — вмирало 70 % людей, то захворіли, то використання синтезованого препарату сульфідину з антибіотиками дає можливість вилікувати 98 % хворих. Синтезований препарат сальварсан, органічне похідне Арсену, виявився ефективним засобом проти сифілісу, який раніше практично не піддавався лікуванню.
III. Підбиття підсумків.
Жодна з наук не відкрила перед людством таких широких перспектив та не зробила більше, ніж Хімія. Саме вона забезпечила достаток найнеобхідніших речей та предметів комфорту, що поліпшили здоров'я людей та їхній добробут, зробила їх щасливими. Виготовлення надміцних сплавів, синтетичних матеріалів, пластичних мас, надпровідників, гуми тощо також не обійшлися без втручання хімії.
Природа багато чого доручила Хімії. І не помилилася: Хімія виявилася її вірним союзником і працелюбним помічником. Те, чим стане Хімія для нашого світу,— загибеллю чи порятунком, залежить лише від того, як люди скористаються її можливостями. Сподіваюся, ви зрозуміли, що Хімія життєво необхідна світу, і від уже зроблених страшних помилок врятувати може саме вона.
Бесіда
ХІМІЯ - НАУКА, ЩО ЗАГУБИТЬ ЧИ ВРЯТУЄ СВІТ?
